清洗烤涮一體爐的小妙招

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大家越來越喜歡烤涮一體爐的餐廳吃飯，不僅可以吃烤肉，還可以涮鍋，每次使用過后，是否及時清洗干凈烤爐，這對后續的食物燒烤的口感和燒烤食物對人體健康有著至關重要的影響。那清洗烤涮一體爐的小妙招是什么呢？

等待烤爐冷卻后，再進行清潔工作；爐體表面和內層的陶瓷主體，可以噴清潔劑在爐體表面，再拿清潔布擦拭清洗；內層的烤盤和烤架等金屬配件，如果表面黏連有炭化油污物，可以提前用熱水浸泡。然后采用以下幾種清潔劑的其中任何一種進行清洗。

方法一：
洗潔精，將洗潔精和水以1：10的比例混合，若是烤盤內油污較多，可自行增加濃度。將洗潔精溶液噴在烤盤和烤網等配件上，拿鐵絲球擦拭清洗，如果是不粘涂層性質的烤盤，則不要用鋼絲球擦洗，否則會刮掉不粘涂層從而失去不粘功能。可以用海綿清潔布輕輕擦洗干凈后，再用干燥的清潔布擦拭。

方法二：
小蘇打。小蘇打是公認的去油去味的好物，用在烤爐清潔上，也需要和清水混合，調制較濃稠的狀態，均勻地抹在烤盤和烤網上面，放置一段時間，再用清水沖洗干凈，然后用干燥的清潔布擦拭。

方法三：
白醋。去油能力也很強。將白醋與水以1：1的比例進行勾兌，再裝入噴霧瓶內，然后噴灑在需要擦拭的表面，放置幾秒后就可以開始清洗了。

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